素晴らしい空芯菜カッター小ケース付きフォーブンボーフエサラダブンチャーベトナム料理アジアン料理エスニック料理空心菜カッター空心菜エンサイ kentaro.sakura.ne.jp

空芯菜カッター（小）ケース付きフォーブンボーフエサラダブンチャーベトナム料理アジアン料理エスニック料理空心菜カッター空心菜エンサイ

空芯菜の茎の穴に差し入れて、茎を細くさくのに便利です。空芯菜（空心菜、エンサイ、エンツァイ、ヨウサイ、クウシンサイ）は栄養価が高くて食べやすい食材です。ベトナムでブンチャー(B〓n cha)やブンボーフエ(b〓n b〓 Hue)を食べるときに一緒に野菜が添えられてきますが、その野菜の中にクルクル丸まった野菜を見かける事があると思います。あの野菜は空芯菜の茎の部分を千切りにすることによって、あの形になるのですがとてもじゃないけどあんな細かい作業はできないと思います。実は一瞬で簡単にできる調理器具がこちらの空芯菜カッターです。

サイズ：本体　直径約2.2cm　長さ27cm
ケース　直径2.7cm　長さ28cm
本体：プラスチック　刃：ステンレス　ケース：プラスチック
ベトナム製
※もう一種類の空芯菜カッター(商品番号12703640)に比べますと作りが少し雑です。
それと使用するカッター部分の直径が多少小さいので、空芯菜の外径直径が1.2cmくらいまでの使用となります。
こちらの商品はゆうパケットの利用が可能です。

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