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スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス 10本入◆2個セットケフィア ヨーグルト菌 手作りヨーグルト
1020円
スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス 10本入◆2個セットケフィア ヨーグルト菌 手作りヨーグルト
《スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス》は、冷暗所での保存が可能なケフィア種菌の粉末です。牛乳に混ぜて置くだけで、ケフィアヨーグルトがとても簡単に作れます。
■ご家庭で作るのがケフィア
ケフィアは長寿や健康美人の多いコーカサス地方で古くから愛用されてきた伝統的な発酵乳です。通常のヨーグルトと比べて発酵に時間がかかり(約24時間)、微量の炭酸ガスを出すため、容器に充填するのも難しく国内では完成品はほとんど市販されていません。
発酵に時間がかかるのでクセと酸味が抑えられたソフトな味わいです。
■従来品よりも作りやすい低温発酵
ヨーグルト等は40度前後の高温域で発酵しますが、ケフィアヨーグルトはより低い温度での発酵が可能です。スーパーケフィアヨーグルトの種菌は酵母との複合発酵のため、25度前後での発酵が可能です。牛乳500mlに対して1包入れるだけで出来立てのケフィアヨーグルトを味わうことができます。
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冷暗所での保存ができる ケフィア 種菌 ビフィズス菌入り
■5種類の乳酸菌と酵母
スーパーケフィアヨーグルトには、5種類の乳酸菌と2種類の酵母、1種類のビフィズス菌が含まれています。
【乳酸菌】Lc.ラクチス、Lc.クレモリス、Lc.ジアセチラクチス、Lb.アシドフィルス、Lb.ヘルベティカス
【酵母】S.セルビジエ、K.ラクチス
【ビフィズス菌】B.ロングム
■美しい腸内フローラには様々な乳酸菌を
腸内フローラは「腸内細菌叢」とも呼ばれ、健康状態に大きな影響を及ぼします。腸内の善玉菌と悪玉菌の種類は、生活環境や年齢により個人差があり、有用な善玉菌も異なります。腸内フローラを美しい状態で維持するためには、多くの種類の乳酸菌を継続的に取り入れることが大切です。
| 商品名 | スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 内容量 | 10g(1g×10本)×2袋※ケフィアヨーグルト10000ml分 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原材料・成分 | 脱脂粉乳、マルトデキストリン、乳酸菌、酵母、ビフィズス菌 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ご使用方法 | 牛乳500mlにたね菌1本を入れてください。 ※発酵適応温度は、25度前後、発酵時間は24時間です。 ご注意点 |
40度以上の高温設定のヨーグルトメーカーではケフィア菌が死滅する恐れがあります。 |
ココナッツミルクでは発酵できません。 広告文責：アモスト（042-649-3005） 販売元：株式会社ラビーラボ（旧ロイヤルユキ） ブランド：ケフィア倶楽部 生産国： フランス 商品区分：ケフィア 種菌       
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旦那と子供二人乗っても安定していて、子供は大喜び！キャンプにも持って行くのが楽しみです！
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酸味がなく、まろやかな味が食べやすく美味しいです。 作り方も牛乳パックに入れるだけで簡単です。
今なら（9月）室温25度でそのまま24時間後には食べられますし、冬はジャーやポットの付近に置けば大丈夫とのこと、暖房を入れると室温で可能かもしれませんね。
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見た目も質感も良くしっかりしているのですが、5〜6回巻くたびにノブが何かに挟まったかのように回らなくなります。
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気温の高い時期には1Lの牛乳1箱でも1日でヨーグルトができました。
気温が低くなってからは目安の500ｍｌにして発酵させています。
毎日のミューズリーにバナナで甘さを加えて利用しています。
梱包もクロネコDM便でコンパクトで送料もかからず不在でも受取れたので満足しています。
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標準装備のツールがキレイに収まります。取付もSRの場合、誂えた感があります。
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ヨーグルトの種菌で作ったものは100%ヨーグルトですが、市販のヨーグルトとして陳列されているものは寒天やゲル化剤等本来ヨーグルトとして関係ないものが含まれている事を知ってから、私はずーっと牛乳に種菌を入れて作っています。以来お腹の調子は好調で、生活のリズムでトイレに行くタイミングを失った日はお休みですが、翌日立派なモノが出ます。お腹が痛くなる事もらなければ、外出先でトイレに駆け込む事もありません。ただこれには少々時間が掛かり、1週間でこんな腸環境ができません。ちょっと時間は必要ですが薬に頼らないお腹が出来たのはこのケフィアのヨーグルトのお陰だと感謝しています。
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本体、コントローラー、バッテリー2個が入りますが若干キツめです。しかし、さすがカメラレンズのバックを多く手掛けているメーカーの製品だけあって信頼性は高い作りだと思います。外部も内部もクッション性があり、しっかりと保護してくれてる感じがします。デザイン性も良く、携帯性にも優れています。コンボに付属するケースは保存するには良いですが、外に持ち出すことを考えると大き過ぎますね。その点、このマビックミニ専用のバックはフックを付けてベルトに引っ掛けて気軽に持ち出せます。
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小さな袋だからどこにでも気軽にしまっておけるし、どこにでも軽く持って行けておすそ分けも気軽に出来る
で、届いて三日目なんだが、低温で発酵させていて、今やっとのことでその第一本目が出来た！
最近昼間は異常気象で暑いから、密閉容器にミルクと入れておいたら、場所に依るが、外に放置するだけで簡単に、最短で一日程度で簡単にヨーグルトが完成！
上等なヨーグルトは、ダイエットに凄く善いらしいな！ヨーグルト好きだから楽しんで体づくりが続けられそうだ
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種菌を利用したため、出来上がるまでに約24時間を要しました（種菌の説明書通りでした）。種菌からではなく、作ったケフィアヨーグルトからの場合は、約8~9時間程度です。市販のヨーグルト味に慣れているため、初めはその味に違和感を覚えましたが、慣れたら結構美味しいです。初めてまだ3週間程度のため、その効果は分かりませんが、期待しながら続けてみるつもりです。種々の市販されているヨーグルトとのコスパ比較では、現在ではやや低いかなと思いますが、今までと違った効果を感じ取れれば、逆にコスパは高いと判断できるでしょう。
山本 4
初めてシーラント液補充に際して、購入させていただきました。タイヤ内部まで届くチューブにより、現状残っているシーラント液を吸い取ることが出来ました。シーラント残量が確認できるのは良いです。無論、シーラント液補充も本製品があると超簡単いい買い物でした。
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