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仙台麩（あぶら麩）・小
89円
仙台麩（あぶら麩）・小
宮城県北部の郷土料理「あぶら麩」。小麦粉のたんぱく質（グルテン）と小麦粉を練り合わせ、良質の大豆油で長時間かけて揚げました。煮物や炒め物、お味噌汁の具材に！ 味がたっぷりしみこみ、格別の味わいです。麩の主原料であるグルテンは、グルタミン酸というアミノ酸が多く含まれているたんぱく質です。
鮮度保持の為に脱酸素剤を同封しております。
●名称 あぶら麩
●原材料名 小麦粉、グルテン、植物油（大豆油）
●内容量 ２本（小）
●賞味期限（目安） 約30日〜150日 ※当社仕入状況による
●保存方法 直射日光に当てないで湿気を帯びぬ様にし、冷暗所で保存して下さい。
●製造者 株式会社山形屋商店（宮城県登米市）
●外寸 21×14×5.5cm ※あぶら麩の長さ約13cm
「仙台麩」は厚さ2cmの輪切りにしてお使いください
●だし汁の多い料理（鍋焼きうどん等）には水戻しせず、そのままお使いください。●炒めるもの・煮ものを料理する時には、普通の麩と同様、ぬるま湯に5〜10分程度つけて、戻してからお使い下さい。フワフワとボリュームたっぷりのあげ麩料理ができます。●商品が折れている場合がございますが、品質上問題はございません。仙台麩（あぶら麩）・小
驚き！伝統食材「仙台麸」を使い広がる料理の幅。ヴィーガン料理も多数（レシピあり） | VEGETIME ベジタイム
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全体的には悪くないのですが、自分にはちょっと長くてダブつくのと、真夏使用として購入したが蒸れてしまいそうなので失敗しました。
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宮城名産！油麩（仙台麩）とは - 油麩（仙台麩）のススメ
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昨日の現場で早速使う機会がありました。受領後はCVBS入力しかチェックできてませんでしたが、現場でAHDをモニターした所、結構キレイな映像がでました。これなら画角調整はもちろん、OSDによる設定も十分に行えそうです。今回はOSDによる設定はナシだったので未確認ですが、あの解像度なら問題ないと思います。タダ、色味はかなり青い（色温度が高い？）のでWBの調整には向かないと思います。まあCCTVカメラ用なので、オートWBに設定できれば良いので、大きな問題ではないかと思います。TVIやCVIはまだモニターの機会ないですが、AHDであれだけ出るのでこちらも問題なさそうです。（今後、モニターする機会があり、進捗あればレビュー追加しようと思います）残念だったのはCVBSがあまりキレイではありませんでした。ちょっとブロックぽくなり解像度がかなり低い感じです。（まあ今後は使う機会は少ないのかもしれませんが）画角調整ダケなら行けそうです。（こちらも現場でモニターする機会が訪れたら追加レビューしたいと思います。）
昨日の現場で早速使う機会がありました。受領後はCVBS入力しかチェックできてませんでしたが、現場でAHDをモニターした所、結構キレイな映像がでました。これなら画角調整はもちろん、OSDによる設定も十分に行えそうです。今回はOSDによる設定はナシだったので未確認ですが、あの解像度なら問題ないと思います。タダ、色味はかなり青い（色温度が高い？）のでWBの調整には向かないと思います。まあCCTVカメラ用なので、オートWBに設定できれば良いので、大きな問題ではないかと思います。TVIやCVIはまだモニターの機会ないですが、AHDであれだけ出るのでこちらも問題なさそうです。（今後、モニターする機会があり、進捗あればレビュー追加しようと思います）残念だったのはCVBSがあまりキレイではありませんでした。ちょっとブロックぽくなり解像度がかなり低い感じです。（まあ今後は使う機会は少ないのかもしれませんが）画角調整ダケなら行けそうです。（こちらも現場でモニターする機会が訪れたら追加レビューしたいと思います。）
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カツ丼のカツの代わりにあぶら麩を使ってあぶら麩丼を作って食べてみようと思って（小）を購入しました。調理すると出汁を吸ってボリュームがあり食感も良くて、とても美味しかったです。また作って食べます。
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定番の郷土料理だけでなく、ちょっと包丁で削いでチョイ足しするだけでコクが出たり、から炒りしてクルトンがわりにしたりと幅広く使えます
匿名 3
ディスクに焼き込みするために購入。Macにて使用しているが、ディスクの認識は可能なものの、書き込みできない。粗悪品。安いなりの機能も果たさない。ゴミですね。
ディスクに焼き込みするために購入。Macにて使用しているが、ディスクの認識は可能なものの、書き込みできない。粗悪品。安いなりの機能も果たさない。ゴミですね。