WHITE DRAGON 5 購入前に鉄瓶デビューしている諸先輩方のブログなどを読んで、届いてすぐミネラルウォーターを入れ20分沸かして捨てて乾かしてを3度程繰り返し、内部を白くしてから毎日お湯を沸かして使っています。お湯が沸いたら他のポットに移して内部を空にして蓋を開けておき水気を飛ばしていたのですが、蓋と本体の間の細い立ち上がりの部分まではミネラルが回りにくかったようで、小さいサビの点が付きました。また、鶴首の本体内側から見える部分にも付きました。が、特に大きくもならないので、日課として同じように使っています。また、南部鉄器の鉄瓶置きもあると素敵です。蓋抑えも買ったのですが、こちらの商品は蓋が大きめだからか、空になるまで傾けても蓋が落ちてくることがありません。ただ、乾かす時に蓋を取るので持っていたほうが便利だと思います。