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chimha 5
ワイン好きならわかると思いますが、ワインは空気に接触させるとどんどん味が変化します(よくも悪くも)。なので、開けてすぐでは渋くて飲めないようなワインでも、デキャンタなどで放置しておくと味がマイルドになっておいしくなったりします(やりすぎると味がぼけてまずくなることも)。有名なワイン漫画「神の雫」の主人公は、デキャンタに注ぐときに落差をつけて細く注ぐことによって空気に触れさせ、強制的にワインを開かせる、という得意技を持ってます。これ、実際にやってみると結構難しく、ぼちょぼちょとワインが飛び散ってしまうのですが…この道具を使えば、だれでも簡単に同じ効果を得られることができます。気をつけてほしいのは、「ワインをおいしくする道具」ではなく「ワインの時間をすすめる道具」です。すでに飲み頃に開いたワインに使用すると逆に味を劣化させてしまいます。なので、使用する前にまずテイスティングをして使用すべきか否かを判断する必要がありますが…使いこなせれば非常に便利ですよ。
ワイン好きならわかると思いますが、ワインは空気に接触させるとどんどん味が変化します(よくも悪くも)。なので、開けてすぐでは渋くて飲めないようなワインでも、デキャンタなどで放置しておくと味がマイルドになっておいしくなったりします(やりすぎると味がぼけてまずくなることも)。有名なワイン漫画「神の雫」の主人公は、デキャンタに注ぐときに落差をつけて細く注ぐことによって空気に触れさせ、強制的にワインを開かせる、という得意技を持ってます。これ、実際にやってみると結構難しく、ぼちょぼちょとワインが飛び散ってしまうのですが…この道具を使えば、だれでも簡単に同じ効果を得られることができます。気をつけてほしいのは、「ワインをおいしくする道具」ではなく「ワインの時間をすすめる道具」です。すでに飲み頃に開いたワインに使用すると逆に味を劣化させてしまいます。なので、使用する前にまずテイスティングをして使用すべきか否かを判断する必要がありますが…使いこなせれば非常に便利ですよ。
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さかなちゃん 1
造形が大変ユニ－クで気に入っています。またコスパも大変良いと思います。
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毛玉ついたらコロコロでもらとれない
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