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1734円

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塩イクラ300g

厳選の3特クラス本格派イクラ皮までトロける上物 贈り物に大人気

【いくら イクラ 塩いくら 塩イクラ いくら塩漬け イクラ塩漬け】

【商品説明】塩いくら
【内容量】100g×3パック・合計300g前後
【原材料】鮭卵(北海道オホーツク産)、食塩(一部にいくらを含む)
【賞味期限】パッケージに記載
【保存方法】要冷凍-18℃以下で保存

※解凍後はすぐにお召し上がり下さい
※産地 パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質 グレードは変わりありません。時期毎により良いものを選び入荷しています。

●贈り物 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 出産祝い 等、ギフトにのし(短冊タイプ)をお付け出来ます。















送料無料


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⇒ 同梱でお買い得★送料無料商品はコチラ!
※メール便は冷凍同梱不可・同一温度帯のみ同梱可



▼お問い合わせはこちらへお願いします▼

電話番号:03‐6666‐6178
MAIL:yahoo@maguro-no-ousama.com

※お電話でのお問合せは、営業日の10:00〜18:00にお願いします。
また、築地市場の休市日、日曜、祝日はお休みを頂きます。

⇒ 送料・配送についてお買いものガイドはこちら














最高級の「特特特」。3特の塩いくら!

最高級ランクの証し!特マークが3つ。
通称3特クラス!最高級品質であることを表しています。
新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らず
まさにトロけるような味わいです。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を
一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。

色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒。
本当に美味しいイクラを食べたことがありますか?
高級寿司店が選ぶ一級品を贅沢な気分でお召し上り下さい。
ご贈答にも安心してご利用いただける逸品です。


塩イクラ


良いイクラの選び方は?

イクラは、表面にツヤがあって張りがあり、弾力性があるものを選びます。
また、色が鮮やかで、卵の粒がハッキリしているものが良いとされています。
訳あり品として、小粒や、皮が固く口に残るものが
安価で販売されているの見かけますが、こちらの商品は正規品の鮭いくらです。
いくらには品質管理の等級が存在します。
国産の北海道産の中でも高品質ないくらを入荷しております。


塩イクラ


塩いくらを食べたことはありますか?

新鮮な鮭の卵から作ったイクラは口の中に皮が残らず
ねっとりとした食感で、まさにトロけるような味わいです。
沖で獲れた産卵期の新鮮な鮭から取り出した卵を
一粒一粒丁寧にほぐし、鮮度の良いうちに漬け込んでいます。
色が鮮やかで、キラキラと輝く一粒一粒です。


塩イクラ


いくら本来の味をご堪能頂けます

塩いくらは、塩で漬け込むことで水分が抜けていくら本来の味をお楽しみ頂けます。
醤油漬けのいくらは、かつおダシ等の調味液で生臭さを消していますが
塩漬けならではの、新鮮ないくら本来の味をご堪能頂けます。


塩イクラ


1パック100gは、いくら丼なら約1〜2杯分!


塩イクラ


塩気が強くしょっぱく感じる場合や
生臭さが気になった方へ!

一般的に普及している、醤油いくらの味になれている方は
塩漬けのしょっぱさや、臭みが気になる方もいるかもしれません。
そういった場合は、一手間をかけて塩抜きすることも出来ますが
実は、塩抜きをしなくてもご家庭で簡単にいくら醤油漬けが作れます!


【醤油いくらの作り方】

【1】完全に解凍した塩いくらを大きめのタッパーやボウルに移します。

【2】味付けに使う調味料は、醤油、酒、みりん等です。※お好みで分量を変えます。
オススメの調味液配分■だし醤油60cc■酒250cc■みりん20cc

・柔らかく仕上げる場合:醤油のみ
・薄味・プリプリ食感に仕上げる場合:酒を多く
・甘めに仕上げたい場合:みりんを多く

一度火にかけて煮切った調味液を冷蔵庫にいれて冷します。
酒やみりんの代わりに、鰹だしや昆布だしを使ってもOKです。

【3】いくらが全部浸かるくらいまで調味液を注ぎ冷蔵庫で3時間程つけます。
いくらが調味液を吸い込み、浸透圧で塩分を出して
少し膨らみ色が醤油漬けに変わります。半日〜1日おくと味がなじみます。

北海道では、家庭で醤油いくら作ることも一般的です。
意外と簡単に作ることが出来ますので是非お試し下さい!



塩いくらの軍艦巻き


塩イクラ


塩いくらの生春巻き


塩イクラ


塩いくらは洋風オードブルにもオススメ!


塩イクラ


うにいくらキャビア

うにいくらキャビア アップ


いくらローストビーフ巻き

いくら ローストビーフ


ローストビーフにイクラ、ウニを添えて

うにローストビーフ真上



【美味しい塩いくらの解凍方法】

より美味しくお召し上がり頂くために
解凍時間の目安は冷蔵庫内で半日〜1日かけて
完全解凍して頂くことをお勧めします。
ゆっくり低温で解凍することがポイントです。
ドリップも少なく衛生的に解凍が出来ます。
お召し上がり頂く前日に
冷蔵庫へ入れて頂くのがオススメです。
解凍後は早めにお召し上がり下さい。



▼このようなパッケージでお届けします▼









商品名








送料無料の商品と同時購入がお買い得!
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豊洲市場に世界中から高級本まぐろ&南まぐろが厳選入荷!
目利きに自信あり。まぐろ問屋の目利きが厳選した、極上のまぐろを是非ご堪能下さい♪
【本まぐろ大トロ】

大トロはまさに王様の味!
今だけ大特価!
【本まぐろ中トロ】

しっかりと際立つ甘み
極上中トロ♪
【本まぐろ赤身】

通が唸る旨み!
本まぐろの真髄は赤身!
【南まぐろ大トロ】

脂がのったあこがれの
大トロをたっぷりと!
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ダントツ人気1位!
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舌に残る濃厚な甘み!
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【寿司ネタ各種】 【旬の海産物】


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限定入荷のトロぶつは、まぐろ問屋ならではの逸品!





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まつ 4
電池を入れたら、表示が「LLL」と出たので、不良品か?と思ったら、水温を計るコードを付けてなかったためでした(笑)水温?外気温とも、大きな誤差は見られず、それぞれの最低?最高気温も問題なく記録されます。水温センサー用のキスゴムも付いていました。あと、水槽に張り付けられる丸いマジックテープもあり、取り外しに便利です。温度合わせの際も、水温センサーをポチャッと入れて10秒くらいで温度が表示されるので、使いやすいです。アラームは今のところ使っていません。ボタンを押すと、ピッと音が鳴りますが、夜とか消せるといいかも。どれくらいもつかわかりませんが、値段も安いし壊れてもまたリピートしたいです。2020.7.31追記異常表示となり、電池を入れ替えても治りませんでした。2年持ったので良しとします。

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メダカの水槽の水の交換の時にメダカを移動するのに使用してます。スイスイすくえて魚への負担も軽減できてます。(まるでプロの金魚すくいのよう)

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お知らせ

インフルエンザ予防接種、お早めに。 [2022.10.24更新]

インフルエンザワクチンの接種、済まされましたでしょうか?

新型コロナウイルス感染症との同時流行も警戒されている今年、11月中には済ませてしまいましょう。

現時点では、ご来院にてご予約→即接種(ご本人確認のために要・保険証)が可能です。どうぞご活用ください。

 

 

 

健康管理、できていますか? [2022.10.20更新]
ご自分はもちろん、大切なご家族の現在と近い将来・遠い将来のために、がん検診・特定健診など積極的に受けましょう! 当院にて可能な項目は、肺がん...
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11月の臨時休診のお知らせ。 [2022.10.19更新]

11月14日(月)、28日(月)午前診を院長所用のため、臨時休診させていただきます。

午後診(午後5時~7時半)は通常通り診療致します。

勝手を致しまして誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。

院長ブログを更新しました。 [2022.10.13更新]
10月29日(土)12時半~ オミクロン株対応(BA.4/5)2価ワクチン接種します。
大人の予防接種は、リスクマネジメント! [2022.10.10更新]
帯状疱疹(水痘)、肺炎球菌ワクチンの予防接種を、当院は予防医学の観点から公費負担の有無に関わらず、大人の方に強くおすすめしています。 発症予...
続きはこちら
自費の健診につきまして [2022.10.01更新]
入社時・入学時健診、事業所様の定期健診などの自費健診につきまして、お分かりいただきやすいように内容や価格など改定いたしました。 ご入用の際、...
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院長ブログを更新しました。 [2022.09.19更新]
季節の巡りは早いもので。
年末までのラストスパート。免疫力をアップさせて、元気に乗り切りましょう! [2022.09.05更新]
プラセンタ注射(ラエンネック)・プラセンタ内服療法(ポーサインJBP100/医療機関専売品)・疲労回復ニンニク注射・美肌注射は、当院の根強い...
続きはこちら
乳幼児のお子様の予防接種につきまして [2022.09.01更新]
当院では、乳幼児のお子様の予防接種は基本的に予約不要ですが、現在は事前に在庫確認の上ご予約をお願いしています。 接種の時間帯は午前午後診とも...
続きはこちら
中国への渡航前PCR検査1回目、当院にてお受けいただけます。 [2022.08.24更新]
現在は、渡航前48時間以内に2回のPCR検査が必要なシステム(抗原検査は不要)となり、 ① 1回目⇒搭乗予定日の2日前に受検...2日前なの...
続きはこちら

交通案内

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569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20  

JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前

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※駐車場あり(8台可)

              ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。

当院で行っている診療

  • 内科疾患(風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか)の診療
  • 小児科疾患一般の診療
  • 外科疾患(外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか)の診療
  • 消化器内科疾患(吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患)の診療
  • 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション(保険適用可)
  • 各種予防接種(乳幼児・成人対象)の実施
  • 健康診断と検診/特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診
  • 各種検査/ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症及び風疹など各種感染症の抗体検査
  • 新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法の実施及び陰性証明書(和・英とも)の発行
  • 脳梗塞及び心筋梗塞の将来的発症リスク予測検査/LOX-index(ロックスインデックス)検査
  • 禁煙外来
  • プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射/点滴の実施(自由診療)
  • ピアスの穴あけ(ファーストピアス含む)

詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。

病気の説明のページも併せてご覧ください。

診療時間

診療時間
9:00~12:00
17:00~19:30

※お子様の予防接種は午前10:00~11:00または午後17:30~18:30にお越し下さい。 
予約は基本的に不要ですが、在庫確認の上でご来院下さい。
母子手帳をお忘れなくご持参下さい。

※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施が可能です。
ご希望のワクチンの在庫確認の上、ご来院のご予約をお願いします。

※往診しています。お気軽にご相談ください。

休診日:日曜、祝日、木曜・土曜の午後

紹介先・提携病院

当クリニックは、下記医療機関と緊密な診療連携を結んでいます。
必要時には、専門外・専門内問わず、適切なタイミングで他病院への紹介をいたします。

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