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100％国産素材 かるかん饅頭 5個入 無添加のお菓子 かるかん堂中村家

215円

100％国産素材 かるかん饅頭 5個入 無添加のお菓子 かるかん堂中村家

※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。
かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
かるかん饅頭/かるかん堂中村家
[名称] 菓子
[内容量] 5個入








※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。

   中村家のかるかん

 ■ 中村家のかるかんは、100％国産素材
かるかんは、山芋、砂糖、米粉というシンプルな素材でつくられており、添加物・保存料を一切使用しておりません。
ふんわりとした口あたりは幅広い年代のお客様に愛され、お茶は勿論コーヒーとの相性も抜群です。
・山芋
厳選された国産の山芋を、毎日丁寧に摩り下ろしています。
・米粉
国産のうるち米を使用したかるかん粉をふんだんに使用。独自のブレンドで、小麦粉で作られた蒸し菓子とは一風違う独特の食感をお楽しみいただけます。
・こしあん
製餡所より良質の生餡を仕入れて工場にて加工しています。
 ■ 中村家こだわりの撹拌擂潰機
主な素材のひとつである山芋は、土がついた状態のものからひとつひとつ皮を剥き、毎朝擦りおろした新鮮なものを使用しています。擦りおろした山芋は、砂糖、3種の米粉を独自にブレンドした米粉と合わせて撹拌していきます。
中村家のかるかんには、撹拌とすり潰しを同時に行う特撹拌擂潰機(かくはんらいかいき)が使われています。攪拌機は通常ステンレス製のものが多いのですが、中村家の撹拌擂潰機は特殊な石臼製。
これはかまぼこ製造や練り物屋さんなどで使われているものです。かるかんの繊細な食感を実現するため、木と石臼製の撹拌擂潰機ですり潰しながら生地を練っていきます。
 ■ 昔ながらの手法で、ひとつひとつていねいに仕上げます。
現在は大きな蒸し釜を使用しています。大釜1つでおまんじゅう型だと約500個のかるかんが製造されます。おまんじゅう型は約30分、棹物は50分。じっくり蒸すことで、ふんわりしっとりしたかるかん独特の味わいが完成します。
このように機械を導入することで生産性が向上しましたが、手間暇をかけた手作業ももちろん残っています。枠に生地を流し込み、蒸したあとのかるかんを切っていくこともそのうちのひとつ。かるかんがお殿様に献上されていた時代から変わらない職人の手仕事です。
 ■ より安心して召し上がっていただくために。
中村家のかるかんは無添加。完全に純粋な素材だけで作られているため、お早めにお召し上がりいただくことをお願いしております。
袋詰めのあとにはガス充填器で酸素を完全にシャットアウトし、高い品質を保つ工夫をしています。窒素と脱酸素剤を入れた真空の状態にすることで、安全かつ品質の高い良い商品を提供できます。


商品名 かるかん饅頭
名称 菓子
内容量 5個入
商品コード J4518035000057
賞味期限 枠外側面上部に記載
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ご注意 生菓子ですのでお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 砂糖(国内製造)、米粉(国産)、山芋(国産)、生餡(国内製造)
栄養成分表示(製品1個当り) エネルギー：115kcal
たんぱく質：1.6g
脂質：0.0g
炭水化物：27.3g
食塩相当量：0.0g
※この表示は目安です。
メーカー 有限会社かるかん堂中村家
大分県別府市石垣東6丁目8-14
区分 食品

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鹿児島銘菓が大分で？ って思いましたが、無添加ということに惹かれて購入しました。 モチモチして、とっても美味しいです。 人の身体は食べ物でできるので、こういった意識を持って安心安全な食品を製造してくださるメーカーさんは応援したいですね。
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写真の通りセットすると、半だごての先がプラねじと本体を熱で溶かしかねませんので、少しホルダーを曲げないとプラねじと本体を熱で歪ませてしまいそうです。あと、重量ある小手なら、土台がプラで、鉄製じゃないから簡単にひっくり返る可能性があります。その辺は理解して使わないと危険というか、重量ある半田ごてなら、もっといいの買いましょう。蝶ねじは固定するにはペンチ等でなめないていどにきつくする必要があります。やり過ぎ厳禁、でも、締めないとちょっと重いものなら重さで下がってきます。ルーペとLEDライトはあると地味に便利電池は単4三本、これが重石の重量の替わりにもなってるので必ず入れましょう、取り出すの忘れると液漏れで壊すので、面倒ならエネループとかを入れましょう、乾電池よりは液漏れの確率は低いです。老眼、細かい物の半だごてが手が震える人、細かい作業が苦手な人はあると便利です。遂に自分も必要になってしまいましたが、あると便利です、色々ショックですが、必要なものは仕方がない。使う機会は無さそうで有りそうな、微妙な品です、無くてもなんとかなりますが、あると便利です。LEDライトが地味に便利あと、書いてる通り、値段相応なので、本格的な重量基盤の半田付けには重さを支えきれないので、簡易版です、重量のある大型基盤の半田付けはちゃんとしたのを買いましょう。これはおそらく簡単な配線結線とかの作業が限界です。※それでも敢えて重量基盤で作業したいなら、片方を机に接地させて下さい、中空に浮かせての作業は恐らく無理かと思います。自分は軽作業(配線類)の半田付け用に割りきってます。追伸:マザボのCPUのピン歪みを修正するのに12倍の補助レンズが地味に使えました。但し、レンズ見ながら位置修正は、標準レンズでないとレンズとの距離が近すぎて作業はちょっと無理更にはレンズは、中央以外は歪むので、なんとなく拡大して使うという微妙さです。けど、状態確認には、マザボにかなり近づけて確認になりますが、ここまで精密な部品の修正確認となると補助レンズでないとちょっと厳しい。マザボ本体とレンズ間3cmで、どうやってピン修正をしろというのか、ちょっと笑ってしまいましたが、まぁ、確認には役立ちました。手持ちルーペだと、作業出来ないし、一度見失うとここまで小さいと該当箇所を探し当てるのが大変固定して箇所を追っかけるならフレキシブルは便利です。色々雑用こなすならフレキシブルタイプは細かい稼働範囲が地味に便利です。尚、ルーペのフレキシブルがそんなに長いわけではないので、邪道でマザボに乗っけて使いました。別の他のピンを知らないうちに曲げる可能性も無いわけではないですし、本当にまともに使うなら専用ちゃんと買うのが正解です。ちょっと作業に代用品としての間に合わせ、でも、無いよりはあると便利という感じ、普段は埃被って、そういえばそんなんあったなと使う感じ、専用高級品を買ったら使わなくなります。でも無いなら意外とあると役に立つかもしれません。特に老眼になってくると細かいものが厳しくなってくるので、小さすぎてピン並びの歪み修正なんか見えねぇ、とか、ショックを受けた人には、あると便利かもしれません。買ったものはとことん使い倒しましょう。これから買うならよく考えて買いましょう。目的に合わないと全く役に立ちませんよ？

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ゲージというか針金の動作、スライドが渋すぎます。「ぬるっ」とか「くいっ」っていう滑らかさでは動きません。「ぎゅーっ！」っていう渋さで動きます。ピアノの鍵盤なら、鍵盤のほうが沈む。リンゴならたぶん刺さる。おまけに、ピンというかレール？の精度がちゃらんぽらんで、よほど正確に垂直に押し付けないと、ピンが斜めに動いていきます。というか、このゲージを使おうってんだから、相手が平らなはずはありませんな。たとえば、＿＿＿／っていう形のものに上から押し付けると、「

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軽くて肌触りがいいです私は夏のクーラーが嫌いではなくて「苦手」なので ひんやりする夏のシーツではなくてこのような暑くなくて冷えないようなシーツの代わりを探していたので 良かったですただ1つ もうひと回り大きかったらしっかり敷布団に巻き込めるんですが…って感じです。

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シェルコン25の着脱可能な天板を自作するために250mmを購入。ベアリングタイプで、棚板の底面に設置しても滑らかに動きます。その際の耐荷重の記載は探せませんでしたが、結構いけそうな感じです。3段階で伸びるタイプで、ほぼ完全に開いてくれます。閉じたときにはグっとおさまってくれて、例えば揺れただけで開いちゃったりはしません。使用感は十分満足です。ベアリング部分だけでなく全体がグリスでベタベタなので拭き取りが必要です。あと想像より重くて幅広う感じると思います。自分は了承の上なので問題なしでしたが。

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懐かしい味。安定の美味しさ。久しぶりに味わえ嬉しかったです。他の商品と一緒に注文して送料の負担を軽くしました（笑）。
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家族みんな大好きです。 美味しい　かるかんでした。。ご馳走でした。
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角度を自由に変えられる丸鋸定規を自作するのは大変だし、正確な角度にこだわらなければ、あると多少は便利です。角度はシールが貼ってあるだけで、そのシール自体がズレているのか精度は期待できません。抑えれる範囲も狭いので、ちょっとずつズレるなという印象でした。

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NEWSお知らせ

  • 2022.08.29
    メディア掲載のお知らせ

    AKB48メンバーのアンケートが掲載された「tsururi」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。→掲載ページはこちらから
  • 2022.08.16
    メディア掲載のお知らせ

    「分かる美容図鑑」で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.07.14
    広島院開院のお知らせ

    2022年7月25日(月)、表参道メディカルクリニック広島院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2022.07.10
    名古屋院開院のお知らせ

    2022年7月10日(日)、表参道メディカルクリニック名古屋院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2022.07.06
    メディア掲載のお知らせ

    「Medikel」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.06.21
    メディア掲載のお知らせ

    「your SELECT.」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.04.01
    恵比寿院開院のお知らせ

    4月1日(金)、表参道メディカルクリニック恵比寿院を開院いたしました。→詳しくはこちらから
  • 2022.03.30
    メディア掲載のお知らせ

    「みんチョイス」様、「BCN Choice」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2022.01.18
    けやき院開院のお知らせ

    1月18日(火)、表参道メディカルクリニックけやき院を開院いたしました。→詳しくはこちらから
  • 2022.01.05
    メディア出演のお知らせ

    日本テレビ系列『月曜から夜ふかし』~2022元旦スペシャル~で、桐谷さんのシミ取りを六本木本院の寺井統括指導医が担当しました。
    →モンベル(mont‐bell) キーカラビナ ベルナスカン 5S
  • 2021.11.11
    年末年始の診療及び営業について

    表参道メディカルクリニック全院、及び表参道メディカルクリニックカスタマサポートセンターは、誠に勝手ながら12月31日（金）～1月3日（月）まで年末年始のお休みをいただきます。
    12/30（月）は19時までの受付となります。
    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
  • 2021.10.26
    メディア掲載のお知らせ

    「脱毛NAVI@スポニチBIZ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.07.01
    個人情報同意書について

    個人情報同意書について内容を変更しましたのでHP下部「個人情報の取り扱いについて」および「個人情報同意書」よりご確認ください。
  • 2021.06.23
    メディア掲載のお知らせ

    「ミツケル」様、「大阪ルッチ」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.23
    心斎橋院開院のお知らせ

    2021年4月1日(木)表参道メディカルクリニック心斎橋院(メディカルブロー心斎橋院)を開院いたします。
    →詳しくはこちらから
  • 2021.03.15
    メディア掲載のお知らせ

    「CHOOSENER＋」様で表参道メディカルクリニックが掲載されました。
  • 2021.03.15
    雑誌掲載のお知らせ

    VERY4月号に女優の原田夏希さんと六本木院の寺井院長の対談が2ページにわたり掲載されました。
    実際にメディカルフェイシャルプラス(ハイドラフェイシャル×マッサージピール×メソナJ)もお受けいただき、治療内容についでもご紹介いただいております。
    是非ご覧ください。

    →VERY4月号はこちら
  • 2021.02.15
    指名料制度を導入のお知らせ

    2021年2月15日(月)より指名料制度を導入する事となりました。→詳しくはこちらから
  • 2021.01.05
    横浜院開院のお知らせ

    1月11日(月)、表参道メディカルクリニック横浜院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.11.27
    メディア掲載のお知らせ

    「BIGLOBE脱毛ナビ」様で「表参道メディカルクリニック」が掲載されました。
  • 2020.06.17
    銀座院開院のお知らせ

    7月4日(土)、表参道メディカルクリニック銀座院を開院いたします。→詳しくはこちらから
  • 2020.03.02
    新型コロナウィルス感染予防対策について

    いつも表参道メディカルクリニックをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
    表参道メディカルクリニックでは、新型コロナウィルス感染拡大に対し、患者さまならびにスタッフの感染防止・安全確保のため、下記の対応を取らせていただいております。

    ○スタッフのマスク着用。
    ○来院時のアルコール消毒・検温へのご協力をお願いしております。

    ＜下記に該当する方にはご来院をお控えいただいております＞
    ○風邪の症状や発熱（37.5度以上）がある方
    ○味覚、嗅覚に異常を感じている方
    ○2週間以内に海外渡航歴のある方

    これからも新型コロナウイルス感染拡大の抑止に向けた安全対策に尽力いたしますので、引き続き表参道メディカルクリニックをご愛顧いただきますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • 2019.11.15
    公式アプリをリリースいたしました。インストール後会員登録していただいた方に、アートメイクや美容治療にご利用いただける3,000円相当のポイントプレゼントを実施中です。→詳しくはこちらから
続きを見る
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