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貝印 包丁 関孫六 ダマスカス 牛刀 刃渡り18cm AE5204 ｜ 高級 日本製 肉用 魚用 本格 上質 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃

2544円

貝印 包丁 関孫六 ダマスカス 牛刀 刃渡り18cm AE5204 ｜ 高級 日本製 肉用 魚用 本格 上質 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃

■関孫六ブランド最高峰！「ダマスカス」シリーズ
異なるステンレスが32層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」をまとった、関孫六の最高級ライン包丁。
切れ味の良さはもちろん、切れ味の持続性と研ぎやすさ・デザイン性といった機能美を追求。長く愛用いただける一品です。
■最上の切れ味
職人が培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。
■長く愛用いただける品質
品質の良い鋼材を使用しているので、使い続けても鋭い切れ味が持続。
研ぎなおした時にも切れ味が戻りやすく、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。
■握り心地の良いハンドル
ハンドルは天然木に特殊加工を施した積層強化木。木の持つ風合いを生かしながら、水や湿気に強いつくりとなっています。
逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性を追求。
握りこんだ時にしっとりとしたフィット感とぬくもりがあり、手に心地よく馴染みます。
■お手入れラクラク
刀身と柄をつなぐ部分は、継ぎ目のないステンレスの一体口金。
汚れがたまりにくく、いつも清潔にお使いいただけ（続き↓）









ます。
■肉の処理に
牛刀は、鋭利な刃先で肉の筋を切ったり、引き切りで肉をスライスするのに便利な包丁です。
■左右兼用
両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。
■ご注意
月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。（簡易研ぎ器が使用できます）
食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。


サイズ(約):全長31×刃幅4.4×柄の高さ2.3cm
刃渡り:18cm（板厚2mm）
重量(約):158g
材質:刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼　合せ材/ステンレススチール)口金、尻金/ステンレススチール　柄/積層強化木
刃付形状:両刃
品番:AE5204
製造国:日本
メーカー:貝印

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LとLLをもう少しサイズの幅を縮めると使い勝手が良い。出来ればLはウエスト、ヒップを後1cm大きく、LLは0.5cmくらいタイトにして欲しいが。

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デザインも良く切れ味もよく、大変満足しました。
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ある料理研究家さんが使用されている包丁で、ちゃんとした包丁を1本持っておきたくて、普段の調理で牛刀が使いやすいので、牛刀を購入しました。もの凄くよく切れて鶏肉の皮もストレスなく切れます。切れ過ぎるので、指などを切らない様に注意は必要です。
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奥村拓也 3
レベルロイヤルのコンプリートデッキを購入後、やはり必要かとツールスを購入！本製品の金属部分が少し錆びていたのが残念でした。キングピンのナット？の部分、ブッシュの調整ナットを回す際にはトラックにツールスが、干渉するため回し難かったです。コンプリートのトラックでなく某有名メーカーのトラックだったらどうか分かりませんが改善の余地ありだと思います。あとコンプリートデッキのトラックとデッキを接続するビスのプラスドライバー部ですが購入したツールスのプラスドライバーのサイズが大きく入りませんでした。ん?残念で仕方がないよく販売に至ったと思います。

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アラフィフです。ジムに通っています。最近は、トレーニング後のストレッチのマッサージに重点を置いています。ストレッチだけでは、筋肉の回復と柔軟性を維持できなくなることを感じてきており、マッサージにも着眼するようになりました。そこで、一人でできるマッサージを考えて時に、色々調べてこの商品にたどり着きました。結構、ごつごつしており、丁度良い刺激が体に入ります。これくらいごつごつしていると筋肉の芯まで行く感じで、効果があります。これを使うと翌日の体が軽いです。是非お勧めします。

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怪我をしたため脛の痺れが取れなくぶつけると大変なので保護で使ってます。

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切れ味に感動しました。 ローストビーフが簡単に綺麗に薄く切れます。 また、刃の模様の美しさが何とも言えません。 料理すらのが楽しくなります。
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着心地よし、サイズ感よしの普通に良いTシャツ。SCPのロゴも、普通に着ていても違和感なく、それでいて分かる人は分かってくれるので、着ていて楽しい。そのうちもう一着買いたいですね。

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