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限定品 ブラジル イパネマ(生豆時100g)

180円

限定品 ブラジル イパネマ(生豆時100g)

あふれる香りと軽やかな味わい。

ブラジルを代表するイパネマ農園から高品質な水洗式コーヒー。
柔らかく透き通った酸味と甘味が特徴の風味豊かな一杯。

産地:ブラジル



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あふれる香りと軽やかな味わい
▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+150秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10%OFF



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限定品 ブラジル イパネマ(生豆時100g)

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ボリュームが有って美味しかったです。

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主にスープにしてます。以前に購入していたものは量が多くて食べ切れなかったが、こちらのはそれよりも少なめで二人暮らしには丁度よかったです。豆もきれいな状態でした。

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本日02/10(木)に新たに焙煎いたしました14種類のコーヒー豆です : 豆煎坊のきまぐれなブログ本日02/10(木)に新たに焙煎いたしました14種類のコーヒー豆です : 豆煎坊のきまぐれなブログ
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飼っていたミナミヌマエビ4尾が☆になった。1週間たったので今度はヤマトヌマエビを4尾入れて観察していたら数時間でひっくり返り慌てて別水槽へ移したが1尾は☆に。その後水草を出し水換えを3度繰り返しエビを戻したら元気にツマツマし続け2日目。残留農薬が疑われる。エビを飼っている方は要注意です。エビ以外の魚は問題有りませんでした。

みーみ 3
うちの子には合わなかったようでした。

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美味しいんで、すぐ無くなる、お徳用なのに…リピートしたい。

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縞ホッケなら当たり前の大きさ中には小さなものを、もっと育ててからって思うものもあります北海道出身者、現在関東の私の意見です生臭い縞ホッケよりも真ボッケの方がうまいのに決まってる真ボッケの、それも根ボッケが食べたいけど故郷に帰らないと…食べれないんだろうなぁー

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