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漬物 お茄子の生しば漬 伝統の京漬物 茄子 発酵食品 京都産 (特産品 名物商品)

129円

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【京つけもの】
古くから京都・大原の郷で伝えられてきた「ほんまもんのしば漬」。
茄子に赤紫蘇と塩を使い、乳酸発酵させています。
近年、酢漬したものも「しば漬」と呼ばれていますが、本来はこちらが京都のしば漬。
ちょっとクセはありますが「昔ながらの京つけもの・しば漬」をご存知の方に是非ともご賞味いただきたい逸品です。

■ 京の町家のお漬物 ■ 創業慶応元年 千枚漬本家 大藤
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■ 昔ながらのほんまもん ■ 京の生しば漬です ■





昔ながらの方法で、茄子と紫蘇を塩だけで漬け込み乳酸発酵させました。
自然のまま、懐かしい味の「生しば漬」です。

この商品は、独特の酸味と香りのある発酵食品です。
開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。

刻んで調味した商品もございます。→こちら




■ 昔ながらのほんまもん ■ 京の生しば漬 ■




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赤しその香りがしっかりとして 京都の大原を感じます 細かく刻み 鰹節を入れて醤油を垂らせば 絶品です
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しば漬けというときゅうりかなと思っていたのですが、なすがしば漬けの元祖と知り注文してみましたが、 上品な味で大変おいしかったです。 また購入します。
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他店の生しば漬けも色々頂きましたが、御社の生しば漬けは塩辛さがマイルドでそのままで頂けます。
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美味しくいただきました。 昔ながらのお味で良かったです。
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Taka 5
グリーン周り30-40yard、グリーンの近くでは最強です。普通のアイアンの感じで打つと失敗します。あくまでパターの感じで距離に対し振り幅で調整すれば良いと思います

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ファスナーが上まで閉まらないので、ティーやボールはラウンド中にポロポロ落ちます。あまり意味の無い商品だったので残念です。

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点灯しません 操作に問題ありでしょうか?不良品でしょうか?

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