ボビーズジンのアジアブランドアンバサダーでもあるJCCAGENT代表を務める山崎勇貴氏による5年間の構想の末2015年に生産が開始されたザ・ジャパニーズ・ビターズ。
製造場は東京近郊の千葉県にある民家を改築し、製造からボトリングまで1つ1つ丁寧に手造りされています。
造られるビターズは日本特有の柑橘やハーブが生み出す香り高いフレーバーが魅力。
国産素材を使用した世界で初となる純国産クラフトビターズの造り手として更なる注目が期待されます。
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