※発売予定日が前後する場合があります。作 ざく 純米吟醸酒 岡山産雄町仕込 2022三重の酒 清水清三郎商店 作、特有の爽やかでエレガントな香り、味わいの中に丸みがあり、 香り味ともにバランスの取れた素晴らしいお酒に仕上がっています 後口の充実感もしっかりとしており飲み応え十分です。岡山産、雄町仕込みです熟成で旨みも増します果実の香りと酸味が絶妙です
作(ざく)こだわり抜いた調和と透明感清水清三郎商店株式会社 三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33 TEL 0593-85-0011FAX 0593-85-0511若き名杜氏「内山智広」氏が素晴らしいお酒を醸しております口に入れた時の膨らみのある素晴らしいお酒です成分表示について・・日本酒度、酸度、アミノ酸度などは、 本来、醸造行程の管理に使用されていたもので出来上がったお酒の味わいを正確に表すことには限界があると考えます。あくまで、官能的に、つまり利き酒を最も重要であると思っています。(清水社長)
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