タヴェル ロゼ ラ レイヌ デ ボア 2021 蔵出し品 手摘み100％ ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派 ビオロジック 正規品 ロゼ 14.5％
1494円
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入手困難！完全割当て！ロゼ愛好家垂涎！誰もが認める“最高峰のタヴェル・ロゼ”が、このタヴェル・ロゼ・ラ・レイヌ・デ・ボア！WE誌驚異の94点＆Jサックリング92点高評価！本格ロゼワインの産地、タヴェルに君臨する銘醸造り手ドメーヌ・ド・ラ・モルドレによるずばりタヴェルの最高峰トップ・キュヴェ！
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 BORN TO MAKE WINE／本物を造っているから成功した「コート デュ ローヌ南部のスーパースター」ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています  「多くの生産者が賞賛」クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。サンタ デュックのイヴ グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。  評価ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり（特に見事な白では）、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。」ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 |
 タヴェル ロゼ ラ レイヌ デ ボア 2021 蔵出し品 手摘み100％ ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派 ビオロジック 正規品 ロゼ 14.5％■ぶどう品種：グルナッシュ/クレレット/サンソー/シラー■土壌：砂と粘土の土台に小石が混じったテラス状のヴァロング台地■栽培：自然派ビオロジック(オーガニック認証・AB認定＆ユーロリーフ認証)■平均樹齢：40年■発酵：48時間低温で醸しを行い、その後ニューマティックプレスで圧搾、18度で発酵あのロバート・パーカー氏も「世界で最も偉大なワインエステートのひとつ、その持ち主であるクリストフェル・デロルムは約15年にわたりこのドメーヌの品質をトップに保ち続けている。ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの白・赤・ロゼは、南ローヌヴァレーのお手本となるものである。」と絶賛！スタンダードの10％の量までしか造らないので、最高でも4,500本しか生産されません！その人気の高さは、リリースから一週間もしないうちに完売してしまうほどです！限定でしかも正規品でロット番号入りで極少量入荷！  
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