アジのなめろう ご当地グルメ 千葉県九十九里 古民家食堂もちづきの 浜のおばちゃん手造りなめろう
600円
アジのなめろう ご当地グルメ 千葉県九十九里 古民家食堂もちづきの 浜のおばちゃん手造りなめろう
古民家食堂もちづきさんの「なめろう アジたたき」は、新鮮なアジをたまねぎ・しそ・味噌・とうがらしなどで調味しています。
たたくことによりトロッとした粘りがあるのですが柔らかく、ふわりと軽い食感がします。
なめろうは九十九里浜でとれた新鮮なアジをシソやミョウガ、薬味などとあえて包丁でたたく“たたき”という料理のことです。
紫蘇や生姜が入っていることで、魚の臭みもなくそのままお召し上がりいただけます。
また、こちらを焼くとB級グルメとしても人気のご当地料理「サンガ焼き」としてもお楽しみいただけますし、団子状にしてお味噌汁に入れれば「アジのつみれ汁」としてもお召し上がりいただけます。
こちらの商品は冷凍でお届けします。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
■なめろう■名称：冷凍アジたたき
原材料名：アジ（千葉県沖または日本海産）、玉ねぎ、みそ、しそ、唐辛子
消費期限：製造から60日
内容量：170g
保存方法：冷凍 -18度以下で保存してください。
製造者：古民家食堂もちづき 千葉県大網白里市北今泉3696-36
■栄養成分表示■
（170gあたり）
エネルギー 117kcal
たんぱく質 14.9g
脂質 3.2g
炭水化物 5.4g
食塩相当量 0.8g
※表示値は目安です。
■注意事項/その他
※ナマモノのため、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※冷凍品のため、ご到着後は冷凍庫にて保管ください。
道の駅 みのりの郷 東金は、千葉県東金市の新鮮な農産物や特産品の直売、植木の販売のほか、地元の新鮮な食材を使ったレストラン、イベント広場などを備えた産業交流拠点施設です。 https://minorinosato-togane.com
アジのなめろう ご当地グルメ 千葉県九十九里 古民家食堂もちづきの 浜のおばちゃん手造りなめろう
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コードが多いので購入しました。色々購入して このくらいの大きさが私にはちょうどいいと思います。
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1974年から1975年にかけて放送されたNHKの番組『未来への遺産』を私が観たのは、小学生の時。ものごころついて初めて目にした、異文明の遺跡や遺物のかたち。日本とは全く異なる風土の中で興り、栄え、滅んでいった様々な文明の姿…。話の内容はほとんどわからないのに、夢中になってブラウン管にかじりついていました。そして、その映像とともに流れてきたのが、ほんとうに不思議な音楽でした。オーケストラをベースに、民族楽器やオンド?マルトノが自由に音を奏でる。宇宙を表現しているかのような響きがあるかと思うと、民族的な旋律がふいに顔を出して、人の営みを感じさせる。「変わった音楽だなぁ」と思ってはいたのですが、田舎に暮らす一小学生が作曲家について気にするはずもなく、そのまま忘れてしまいました。…それから何年も経ってから、『未来への遺産』の音楽が武満徹という人物によって作られたこと、そしてサントラLPが発売されていることを知りました。街のレコード屋さんでその LP を発見し、手にしました。『未来への遺産』は、私が初めて触れた、より正確に言うと触れていた、武満徹の音楽でした。その LP はとうの昔にどこかへ行ってしまい、数十年がすぎ、時代が大きく変わって、今、CD を手に入れました。再生するやいなや、小学生の時以来、私の心の中の砂漠の中に遺跡のように沈み込んでいた情感が、みずみずしく蘇ってきました。過去からやってきた未来への遺産、という感じでした。武満は映画やテレビのためにたくさんのサウンドトラックを書きました。その中にあって、この『未来への遺産』は、異色作にして傑作だと思います。このサントラで試したさまざまな音が、それから何年も後に作曲された『From me flows what you call Time』などに姿を変えて、蘇ったような気がしてなりません。これほどの音楽が絶版状態になっているのが、とても残念に感じられます。武満徹の音楽に興味を持たれている方は、ぜひご一聴を。追記(2020.12.11)ちなみに、この CD の 4曲目『心の中の宇宙(シュメール)』は、カール?セーガンがホスト役を務めた科学番組『コスモス』でも使われています。この『コスモス』、既成曲でサウンドトラックを構成していますが、本当にいい曲を集めています。コスモス?ファンの方も、これをきっかけに武満作品に親しんでいただければと思います。
1974年から1975年にかけて放送されたNHKの番組『未来への遺産』を私が観たのは、小学生の時。ものごころついて初めて目にした、異文明の遺跡や遺物のかたち。日本とは全く異なる風土の中で興り、栄え、滅んでいった様々な文明の姿…。話の内容はほとんどわからないのに、夢中になってブラウン管にかじりついていました。そして、その映像とともに流れてきたのが、ほんとうに不思議な音楽でした。オーケストラをベースに、民族楽器やオンド?マルトノが自由に音を奏でる。宇宙を表現しているかのような響きがあるかと思うと、民族的な旋律がふいに顔を出して、人の営みを感じさせる。「変わった音楽だなぁ」と思ってはいたのですが、田舎に暮らす一小学生が作曲家について気にするはずもなく、そのまま忘れてしまいました。…それから何年も経ってから、『未来への遺産』の音楽が武満徹という人物によって作られたこと、そしてサントラLPが発売されていることを知りました。街のレコード屋さんでその LP を発見し、手にしました。『未来への遺産』は、私が初めて触れた、より正確に言うと触れていた、武満徹の音楽でした。その LP はとうの昔にどこかへ行ってしまい、数十年がすぎ、時代が大きく変わって、今、CD を手に入れました。再生するやいなや、小学生の時以来、私の心の中の砂漠の中に遺跡のように沈み込んでいた情感が、みずみずしく蘇ってきました。過去からやってきた未来への遺産、という感じでした。武満は映画やテレビのためにたくさんのサウンドトラックを書きました。その中にあって、この『未来への遺産』は、異色作にして傑作だと思います。このサントラで試したさまざまな音が、それから何年も後に作曲された『From me flows what you call Time』などに姿を変えて、蘇ったような気がしてなりません。これほどの音楽が絶版状態になっているのが、とても残念に感じられます。武満徹の音楽に興味を持たれている方は、ぜひご一聴を。追記(2020.12.11)ちなみに、この CD の 4曲目『心の中の宇宙(シュメール)』は、カール?セーガンがホスト役を務めた科学番組『コスモス』でも使われています。この『コスモス』、既成曲でサウンドトラックを構成していますが、本当にいい曲を集めています。コスモス?ファンの方も、これをきっかけに武満作品に親しんでいただければと思います。
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1歳、3歳の子どもに使用しています。においがかなりきついので、好きか嫌いがあるかも。私なら、生後半年くらいまでは使いたくありません。それでもリピートしているのは、秋冬ならこのくらいこっくりしていてもいいかなと考えているからです。寒い季節、心地よい眠りを促してくれそうです。
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アジのなめろう ご当地グルメ 千葉県九十九里 古民家食堂もちづきの 浜のおばちゃん手造りなめろう :minori-1001002:道の駅みのりの郷東金 - 通販 - Yahoo!ショッピング
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なかなか食べる機会がなかったので、見つけた時は嬉しく、また味も、とても美味しかったです。
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車やカートに犬を乗せたときの日除けに購入しました。すでに生産していないようでしたが、これに変る製品が少なく、あって良かったです。★４つなのは、 影を作る部分が 安っぽく、すぐ壊れそうな感じだったので。さほど使用していませんが、日除けとしては とてもいいです！
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なめろう発祥の地・南房総千倉で味わう地産地消。創業明治2年「大徳家」を訪ねて│観光・旅行ガイド - ぐるたび
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とても可愛くて綺麗です。結構明るいです。キッチンのシンクの上に吊り下げましたが、ちょうど良い 大きさと明るさでした。
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着せると凄くかわいい耳が前に垂れてきてしまうのが少しざんねん
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