「栃尾豆庵」の栃尾油揚げ新潟県栃尾名物のジャンボあぶらげ
1104円
「栃尾豆庵」の栃尾油揚げ新潟県栃尾名物のジャンボあぶらげ
新潟県栃尾と言えば、おいしいあぶらげ（油揚げ）。
全国にその名を知られる栃尾の『ジャンボあぶらげ』その油揚げは通常の油揚げの約3倍。長さ20〜22cm・幅6〜8cm・厚さ3cmというあまりの巨大さに厚揚げと間違えられる程。
口に入れるとずっしり食べごたえもあれば、パリっとした歯触り良い適度な弾力もあり、ふっくらとした柔らかさで淡白な風味が口いっぱいに広がります。
1枚1枚職人が丹念に手造りで仕上げたこだわりの味。きっと”おいしい”とご満足いただけると思います。
■表示内容量：130g (1枚)
■賞味期限：製造日を含め５日間
■保存方法：要冷蔵（10℃以下）
■原材料名：丸大豆（遺伝子組換えでない）、植物油、凝固剤（塩化マグネシウム）
※商品のパッケージデザインは予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
栃尾あぶらげは、今から三百余年の昔、火の神様として崇められていた栃尾の秋葉神社の神宮から参拝人のお土産を考えて欲しいと頼まれた当時の豆腐屋林蔵が江戸で修行し、考えだされたものです。当時、馬市（馬の売買）が盛んで仲売人達の間で酒の肴として大変好まれていました。今の大きさになったのはこの頃と言われています。山間地である栃尾は魚介類の入荷が少なかったため、タンパク質や脂肪を他の食品から摂る必要性があり、それに適していた油揚げをたくさん食べる習慣が根付いたと考えれています。
「とちお油揚げ」の本場栃尾より職人が１枚１枚丹念に手造りで仕上げたこだわりの味を是非、お召し上がりになってはいかがでしょうか。
口に入れるとずっしり食べごたえもあれば、パリっとした歯触り良い適度な弾力もあり、ふっくらとした柔らかさで淡白な風味が口いっぱいに広がります。
きっと”おいしい”とご満足いただけると思います。
「栃尾豆庵」の栃尾油揚げ新潟県栃尾名物のジャンボあぶらげ
うっちぃ～ 4
テントのスカート留め用として購入。軽くてコンパクトなのでいいです。ただ使える地面は限定されるかもな?と思っていますが、いつも行くところは固くないのですごくいい！
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長岡市栃尾 名物「あぶらげ」（油揚げ）を食べに行こう｜旅の特集｜【公式】新潟県のおすすめ観光・旅行情報！にいがた観光ナビ
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口コミ一覧 : 栃尾豆庵 （トチオトウアン） - 長岡市その他/豆腐料理・湯葉料理 [食べログ]![口コミ一覧 : 栃尾豆庵 （トチオトウアン） - 長岡市その他/豆腐料理・湯葉料理 [食べログ]](https://tabelog.com/restaurant/images/Rvw/91802/640x640_rect_91802739.jpg "口コミ一覧 : 栃尾豆庵 （トチオトウアン） - 長岡市その他/豆腐料理・湯葉料理 [食べログ]")
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スノーピークと比べると、黒以外の値段はさして変わらない、が！目立つ色は良いです！抜きっぱなし、置きっぱなしのペグもすぐ見つかります。ペグとしては高価なので、紛失は避けたい！そう思って買いましたが正解でした。今回は道志の森キャンプ場で使いました。場所により地面の固さが違う道志の森キャンプ場、去年と同じ場所にテントを張る事になりましたが、硬くてペグ打ちに苦労した去年と違い今年はスイスイと打ち込めました。買ったのはこのブロンズメッキとホワイト粉体塗装の２種類、ペグ打ちの後、頭を見たらホワイトは塗装が剥がれましたが、ブロンズメッキは大丈夫でした。
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当方、シグマ電子製のコントロールボックスであるAV-2001を所有しておりまして、この度、AV-2001用の映像出力ケーブルを自作しようと思い、こちらで当商品を購入しました。しかし、この商品の8ピンの配置はC字配置だったので、映像出力端子にU字配置の8ピンDINコネクタを採用しているAV-2001では利用できませんでした。ちなみに、当商品はNEO GEOとMSXの映像出力端子には普通に差さります。両ハードの映像出力ケーブルを自作される方ならばこちらを入手するのが正解です。当方、仕方がないので、秋葉原の某電子部品通販店のホームページで8ピンDINコネクタ(U字配置)を注文しました。新たに取り寄せたU字配置の8ピンDINコネクタは無事にAV-2001で利用できました。シグマ電子製のコントロールボックスやメガドライブのユーザーで、それぞれのハードの映像出力ケーブルを自作する為に8ピンDINコネクタを探している方は、この商品を間違って購入しない様に注意して下さい。なお、当商品は良品です。品質は何も問題ありません。
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よく目立ち探す手間は省けました。打感はそんなにソフト感はなかったと思います。
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とてもおいしくて、甘く炊いてもよいし、炙って田楽味噌や生姜醤油でもおいしかったです。たくさん買って冷凍庫に保管してます！