皆様のご愛顧により、
日本ギフト大賞2022都道府県賞 熊本賞を受賞することが出来ました。
今後もなお一層の努力を重ねてまいる所存ですので、いさな家の鯨をよろしくお願いいたします。
鯨肉専用の最新の解凍設備で低温熟成解凍をしております。
鯨肉は低温熟成解凍することで、さらに旨味が増し、身が柔らかくなります。
生姜醤油につけてお召し上がりください。
本製品は、マイナス2℃前後で、72時間〜96時間じっくりと熟成しております。
100年の経験と技術で、美味しくなった極上の旨味をご堪能下さい。
お召し上がりの際は、冷蔵庫で2時間~4時間程解凍してから、お召し上がりください。
【 内容 】
極旨熟成くじら肉 箱/約500g
産地/加工地 北西太平洋/熊本
鯨種、原産地に関しましては、急遽変更する場合があります
賞味期限:冷凍(-18℃以下)90日 冷蔵解凍後2日
クール便
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