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活かしはまぐり 1kg Mサイズ 25-30個 はまぐり鍋 お歳暮 ギフト お食い初め BBQ バーベキュー 中国産 桑名 畜養 魚介類

1020円

活かしはまぐり 1kg Mサイズ 25-30個 はまぐり鍋 お歳暮 ギフト お食い初め BBQ バーベキュー 中国産 桑名 畜養 魚介類

【中国産はまぐりと畜養場】
畜養場とは、中国から輸入したはまぐりを市場に出荷する前、一旦休ませる「いけす」のことです。
以前は輸入されて直ぐに市場に出荷されていましたが、はまぐりも「長旅」で疲れた状態になっており、この「畜養場」で休ませ一手間加え、鮮度を回復させてから出荷させております。
はまぐりの「いけす」は水質管理などを通して自然の状態に近く、
一定期間経過すると、はまぐりは鮮度を取り戻し、天然物と変わらないくらい美味しくなります。

またカクキ水産では様々なサイズの中国産はまぐりを用意しております。用途に合わせてお買い求めください。
Sサイズ：お吸い物、お味噌汁、茶碗蒸しなど
Mサイズ：お鍋、酒蒸し、パスタなど
Lサイズ：バーベキュー、焼きはまぐり、贈答用など

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【5kg以上必要な場合】
問い合わせからご連絡ください。個別で対応させていただきます。











丹精込めて出荷中！

豊洲市場へ直送！

カクキ水産よりお客様へ直送！

活かしはまぐり、最高の品質をお届け！

ＢＢＱ、鍋、パスタ等、用途は無限大！

自家用に 贈答用に 業務用に！
ごろごろきらめくつややかなはまぐりをご賞味あれ！ 当店では桑名で水揚げされた蛤、あさり、しじみ、しらうおといった名産を揃えてご用意しております。
料理写真や取扱商品についてアップしておりますので、良かったらご覧になって下さい。

Instagram　https://www.instagram.com/kakukisuisan/


・個数
およそ25〜30個になります。

・配送
クール冷蔵便で配送いたします。

・砂抜き
砂抜き済みですが、気になる方は下記の方法で行ってください。

　塩水に浸し、新聞紙かアルミホイルを被せ、2時間程度置きます。
塩水は３％濃度（５００ｍｌのペットボトル1本分のお水とキャップ2配分程度の塩）が目安です。
砂抜きをしている間は常温で保管してください。水が冷たすぎると貝が活発に活動せず、砂吐きが悪くなります。夏は涼しい場所に置くか、時々冷蔵庫に入れて調整してください。

・消費期限
生ものですので、お早めにお召し上がりください。

・調理方法
必ず加熱して、お召し上がりください。

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川口（泰） 5
海岸沿いに住んでいます、地震災害の津波の恐れがあり、そのまま持ち出せるセットを購入しました。

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思っていたよりサイズが大きくお鍋に入れて家族で美味しくいただきました。お雑煮にも入れるので年末にまた購入したいです。
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小山千加子 5
うちではマッサージサロンを経営していますが、来てくださるお客様にお出ししています？ですので定期まとめ購入をしています。栄養バランスが満点で美味しい。これはお勧めしますよ。あまり美味しいので、私も購入したよと言うお客様がいらっしゃいます。こちらの社員ではないけれど、結構売上に貢献していると思います（笑）

実入りも良く美味しかったです。 きちんと砂抜きの仕方も書いてあり、とても助かりました。砂はほとんどありませんでした。 焼きとお吸い物でいただきました。
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かかかのか 5
一歳4ヶ月の女の子に買いました。野菜嫌いで好き嫌いもひどいので、せめて栄養を補えたらと思って買いました。レビュー通りに、すぐ飲んでくれました。30日分飲み切ったら、定期便もしようと思ってます。

ねこりん 5
200gですが結構もちます。瓶にチアシードを入れて水をいれ冷蔵庫で一晩置きます。そうするとプチプチになります！水を含むのに時間がかかるのですぐに使うのはあまりお薦めできないかな。1週間で使えるくらいの量が一番安心して使えます。加熱しなものなので、次に作るときは瓶を１度塩素消毒や煮沸消毒して使うと安心ですよ。ダイエット効果があるかは正直わかりませんが、体に良い油がとれるし、お腹の調子も良いので続けて行こうと思います。

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貝の中身はぎっしり入っていました。大変満足しています。一人でペロリと食べてしまい、もっと頼めば良かったと悔やんでいます。また、機会があれば頼みます。
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