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活かしはまぐり 1kg Mサイズ 25-30個 はまぐり鍋 お歳暮 ギフト お食い初め BBQ バーベキュー 中国産 桑名 畜養 魚介類

1020円

活かしはまぐり 1kg Mサイズ 25-30個 はまぐり鍋 お歳暮 ギフト お食い初め BBQ バーベキュー 中国産 桑名 畜養 魚介類

【中国産はまぐりと畜養場】
畜養場とは、中国から輸入したはまぐりを市場に出荷する前、一旦休ませる「いけす」のことです。
以前は輸入されて直ぐに市場に出荷されていましたが、はまぐりも「長旅」で疲れた状態になっており、この「畜養場」で休ませ一手間加え、鮮度を回復させてから出荷させております。
はまぐりの「いけす」は水質管理などを通して自然の状態に近く、
一定期間経過すると、はまぐりは鮮度を取り戻し、天然物と変わらないくらい美味しくなります。

またカクキ水産では様々なサイズの中国産はまぐりを用意しております。用途に合わせてお買い求めください。
Sサイズ:お吸い物、お味噌汁、茶碗蒸しなど
Mサイズ:お鍋、酒蒸し、パスタなど
Lサイズ:バーベキュー、焼きはまぐり、贈答用など

焼きはまぐり バーベキュー BBQ しぐれ煮 鍋 贈答用 贈り物 御中元 御中前 お歳暮 歳暮 ギフト 七五三 雛祭り 祝い事キャンプ イベント 催事 縁起物 内祝い お食い初め 御雛祭 父の日 母の日 誕生日 初節句 忘年会 特大 業務用 大量

【5kg以上必要な場合】
問い合わせからご連絡ください。個別で対応させていただきます。











丹精込めて出荷中!

豊洲市場へ直送!

カクキ水産よりお客様へ直送!

活かしはまぐり、最高の品質をお届け!

BBQ、鍋、パスタ等、用途は無限大!

自家用に 贈答用に 業務用に!
ごろごろきらめくつややかなはまぐりをご賞味あれ! 当店では桑名で水揚げされた蛤、あさり、しじみ、しらうおといった名産を揃えてご用意しております。
料理写真や取扱商品についてアップしておりますので、良かったらご覧になって下さい。

Instagram https://www.instagram.com/kakukisuisan/


・個数
およそ25〜30個になります。

・配送
クール冷蔵便で配送いたします。

・砂抜き
砂抜き済みですが、気になる方は下記の方法で行ってください。

 塩水に浸し、新聞紙かアルミホイルを被せ、2時間程度置きます。
塩水は3%濃度(500mlのペットボトル1本分のお水とキャップ2配分程度の塩)が目安です。
砂抜きをしている間は常温で保管してください。水が冷たすぎると貝が活発に活動せず、砂吐きが悪くなります。夏は涼しい場所に置くか、時々冷蔵庫に入れて調整してください。

・消費期限
生ものですので、お早めにお召し上がりください。

・調理方法
必ず加熱して、お召し上がりください。

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実入りも良く美味しかったです。 きちんと砂抜きの仕方も書いてあり、とても助かりました。砂はほとんどありませんでした。 焼きとお吸い物でいただきました。
思っていたよりサイズが大きくお鍋に入れて家族で美味しくいただきました。お雑煮にも入れるので年末にまた購入したいです。
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R25(2017年式)に無事取り付けが出来ました!現物を見ずにネットで買ってしまって後悔しかけましたが商品が手元に届き取り付けてみると簡単に取り付けられました。見た目も割としっかりしてて良さげで、まだ取り付け直後なので耐久性に関しては未知数ですがすぐに壊れることはなさそう!!

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貝の中身はぎっしり入っていました。大変満足しています。一人でペロリと食べてしまい、もっと頼めば良かったと悔やんでいます。また、機会があれば頼みます。
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バキュームカー 5
CT110のバルブが特殊で入手し辛いとネットで見かけ、なにか対策はないかと調べたところ、同じCT110を所有されてる方でLEDヘッドライトに交換するという記事を見つけ真似する形で購入しました。面構えが変わり、近代的な印象になり気に入ってます。まだ交換して間も無いので、耐久性や耐水性といった細かい評価は出来ませんが、自分の中では生まれ変わったCT110として今後付き合おうと思っています。注意点としては、取り付けの際、直流→交流の変換ハーネスが必要という点。自分はキジマの変換ハーネスを購入しました。あと、確認していないので分かりませんが、多分7インチだとサイズが合わず、交換出来ないと思います。従って、5.75インチを購入しましょう。

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商品の作りなどは普通に問題無いと思います。しかし、これまで買っていたアンダーキャップより、サイズが大き目で緩めの感じになります。梱包は、1つづつ袋に入っています。注文から着荷まで、相当時間はかかりました。中国からの直送のようで、1ヵ月以上かかりました。

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