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鵜舞屋(うまいや) 鮎うるか 60g U-10

395円

鵜舞屋(うまいや) 鮎うるか 60g U-10

・PatternName:袋入り
・鮎の内臓と塩のみで造りました。2年以上熟成させています。


1 5000 foods6selcartam 商品紹介・ うるかは『鮎の内臓の塩辛』で、全国の鮎の産地で作られる「珍味」として知られています。中でも、鵜舞屋の『鮎うるか』は「渋うるか・苦うるか」と分類されるもので、鵜舞屋では2年以上熟成させます。そのため、旨味と独特の渋みが個性的な「珍味」の中の「珍味」の『鵜舞屋の鮎うるか』が出来上がります。鵜舞屋の鮎は、長年に渡ってお付き合いして頂いてる契約養殖場で育てて頂いた鮎たち。 生まれた瞬間から水揚げまで、水温・食事・運動環境に至る細部まで徹底的に管理します。 水揚げ前には48時間の餌切りをして、体の中の不純物を出してデトックスします。うるかは水揚げ後一定時間内に取り出した新鮮な内臓を使わなければ造れないもの。 鮎の平均的な重量は約80gほど、内臓はその重量のわずか8%ほどです。 これらのことからも、うるか自体が大変希少なことをご理解頂けることと思います。特に、鮎好きの方や酒人の方にご愛顧頂いており、リピートして頂いているお客様は全国に。「珍味中の珍味」、ぜひお試しください。・ 原材料・成分・ 鮎の内臓(国産)、塩

鵜舞屋(うまいや) 鮎うるか 60g U-10

以前食べたうるかが美味しかったので検索してみたらこの商品に行きつきました。値段も手頃で大変美味しかったです。
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「口内炎」に怖いくらい効いた小さな容器にうつして綿棒の先につけて使用。口内炎に悩まされ、治るとまたできて…ためしにヒマシ油つけました。つけてから、他の店でみたヒマシ油レビューに「口内炎に効いた」とあり、自分の口内炎に舌先で触れてびっくり!先ほどの半分くらいに小さくなってる。まだ30分も経ってないのに。思わず出た「怖っ!」それくらいびっくりしました。

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二重の幅を広くしたかったので半月太めにしました。レビューを見て初めてつける人は難しいと言う方が結構いたので、失敗してもいいように、768枚の多めの量が入っているこちらを購入!画像の通り3点にメッシュのアイテープが入っていました。いつもピンクの二重ファイバータイプのメザイクを使っていましたが、メザイクタイプのは化粧をした後にはつけても剥がれてしまうので、化粧後にもできるこちらをYouTubeで発見して試しに購入しましたがとにかく難しい!水をどのくらいかけていいのかわからずポンプで3プッシュくらいしたら、水が多すぎたのか目蓋にくっつかず...4回目くらいにしてようやく成功笑慣れるまでほんとに難しい。まだ素っぴんでしか試していませんが、水なのになんでこんなに目頭切開したような綺麗な二重になるのか不思議で仕方ありません笑粘着力もかなりあって、一日中していても剥がれる事も二重の幅が元に戻ることもなかったので、このお値段で簡単に綺麗な二重になる事ができてとても嬉しいです!

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手先が不器用なので菜箸で唐揚げを揚げ油から持ち上げて、油を切ってバットなどに移す作業でもたついていました。下手すれば取り落として油にボチャッと勢いよく落としてしまうことも。これがあれば4~5個の大きめの唐揚げをまとめてすくえるのでとても楽に揚げられるようになりました。一個一個入れるときにもたついて、一個一個あげる時にももたついて、どれを先に入れたかも分からなくなっていると、揚げ時間にバラツキが出る事が気になっていたのですが、これで解消です。目の大き網は割と洗いやすいです。残念な点としては、揚げ油の中にどぷっと漬けて唐揚げをすくいだした後、ふちのところに結構油が溜まっていて、下手な所に置くと、まわりを油だらけにしてしまう事でしょうか。その点が改善してもらえたら完璧なんですけどね。

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