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1485円

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貝印 関孫六 匠創 刺身 180mm AK-1133 (片刃&右利き用)

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。また貝印独自の流線型ハンドルデザイン※とハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。

和包丁の刃は、裏スキを施すことで、食材への入り込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。切れ味の良い包丁を使うことで食材の細胞を壊さず旨みを閉じ込めておくことができます。

サンマやカマスなど身の薄い魚に適したサイズです。

※意匠登録第1550965号


品名 貝印 関孫六 匠創 刺身 180mm AK-1133
材質

刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/片刃付け)
柄:18-8ステンレススチール

サイズ詳細

315×35×16mm、重量120g

生産国 日本

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形てきに気に入りサイズはいつもの9号を購入しましたが、肩幅がちょっときつい感じでしたので、11号に交換しました。少し大きめになりましたが、キツイよりはと思ってます。前開きなのでらくに着ることができいい感じです。ただ、上着のがホックなのはいいのですが、真ん中の部分に隙間があき、カッコ悪い感じになるのが少し残念です。少し上着の袖が長くなりましたが、折っても大丈夫なデザインになってます。

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いつも、Lですが、表記サイズ的にはMでもいいかな?と思ったけど、きついよりゆるいほうがいいと思いLを購入しました。案の定、生地に伸縮性がないのでLで良かったです。というか、私は標準よりも手が短めなので、袖が長いことが多いですが、これは、袖口がきっちり手首で、袖口にふわっと余裕が欲しかったので、逆に短めだと感じました。身ごろ部分は生地が二重になってますが、わずかに透けます。

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しっかりしていて使いやすいです。着付け小物を入れてある籠の飾りにもなってかわいいです!

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