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薄力粉 滋賀産小麦 国産菓子用小麦粉 1kg

171円

薄力粉 滋賀産小麦 国産菓子用小麦粉 1kg

基準値:蛋白 8.0±1.0% 灰分 0.36±0.03%(2019年12月3日付)

滋賀県産小麦を丁寧に挽いた薄力粉です。滋賀県で収穫された小麦粉を丁寧に中心部に近いところを挽いてタンパク量を抑えました。
クッキーなどの焼き菓子やパウンドケーキ、ロールケーキなどに最適です。もちろん、スポンジケーキやシフォンケーキにも使えますが、外国産に比べると、少し重たく感じるかもしれません。




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葉っぱごとすりつぶしてるような?苦味があり自分には合いませんでした

チャック付きで助かります。HBのパンがふんわり焼けます。
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パンケーキなどふわふわ系のものよりは、クッキーなどの焼き菓子に向いていると思います。 風味がよいです。 ただ個人的に、パンケーキにはドルチェのが美味しかった。
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三連休にケーキを焼きました。とても美味しく出来上がり、近畿に住んでいて、滋賀県の小麦粉は初めて出会いましたが、また機会をみて注文したいです。ありがとうございました。
hoshi 5
もうかれこれ毎日5年使い続けてます。臭いが漏れないので優秀。散歩時はSSサイズ。トイレシートを捨てる時はSサイズを使って捨ててるのでゴミ箱の中のアンモニア臭が解消されました。別の使い方もしてます。頂いた手作りキムチを持ち帰る時に普通のビニールを何重にしても臭いが漏れてたので、普通のビニールの上からさらに こちらの袋に入れて持って帰りました。臭いは漏れてませんでした。

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悪・即・斬 5
商品の方、配達期間内に受け取っております。昔ながらの塩辛い梅干しです。当方「減塩」とか「はちみつ入り」など好みではありませんので、これは◎です。ありがとうございました。

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フランスパン用に買いました。 健康そうで良いです。
良く作るのは天ぷらとホットケーキ、ドーナツですが、何作ってもおいしくできます(*^^)v 使い勝手が良い1kgにしましたが、やっぱりお得な5kgにすれば良かったかも(^^♪ なくなったらリピします★
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