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DECEMBER 2022
Oggi最新号
「商品情報」商品の説明
フルーツ系のジャムやゼリーに!ジャム(2.2% ~2.7% )、ゼリー(2.0% )を目安にご使用ください。
原材料・成分
成分重量(%):ペクチン(リンゴ由来)45.0%、クエン酸(無水)8.0%、硫酸カルシウム1.0%、食品素材(グラニュー糖、デキストリン)46.0%「主な仕様」フルーツ系のジャムやゼリーに!ジャム(2.2% 〜2.7% )、ゼリー(2.0% )を目安にご使用ください。 ■名称:食品添加物(ゲル化剤・酸味料製剤) ■原材料名:成分重量(%):ペクチン(リンゴ由来)45.0%、クエン酸(無水)8.0%、硫酸カルシウム1.0%、食品素材(グラニュー糖、デキストリン)46.0% ■賞味期限(未開封時):180日 ※製造日を起点とした期限です。■
保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。* コンタミ表示は、特定原材料7品目のみを対象としています。
商品情報商品の説明 |
商品の説明 |
フルーツ系のジャムやゼリーに!ジャム(2.2% ~2.7% )、ゼリー(2.0% )を目安にご使用ください。 原材料・成分 成分重量(%):ペクチン(リンゴ由来)45.0%、クエン酸(無水)8.0%、硫酸カルシウム1.0%、食品素材(グラニュー糖、デキストリン)46.0% 主な仕様 |
フルーツ系のジャムやゼリーに!ジャム(2.2% 〜2.7% )、ゼリー(2.0% )を目安にご使用ください。 ■名称:食品添加物(ゲル化剤・酸味料製剤) ■原材料名:成分重量(%):ペクチン(リンゴ由来)45.0%、クエン酸(無水)8.0%、硫酸カルシウム1.0%、食品素材(グラニュー糖、デキストリン)46.0% ■賞味期限(未開封時):180日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。* コンタミ表示は、特定原材料7品目のみを対象としています。 ■注意事項:* ダマにならないように必ず砂糖とよく混合してご使用ください。* 生の果汁や果肉にはペクチンを分解する酵素が含まれている場合がありますので、使用する場合は75℃以上に加熱してからご使用ください。* 開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご使用ください。 ■詳細:使用基準:カルシウムとして食品の1.0%以下【返品・交換について】当商品は富澤商店のポリシーが適用されます。詳細は「販売元」表記のリンク先ページ内「ヘルプ」項目をご覧ください。 |
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2022.11.04
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