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一年を通じて穏やかな気候に恵まれたニュージーランド。自然豊かな理想的な畜産国でのびのびと育った良い牛だから肉質にも大変自信があります。あらかじめ、皮むき処理をしていますので解凍後すぐに調理が可能です。「牛タン中」と「タン元」のみにカットした1本もののお届けになります。

※希少な部位のため、発送にお時間をいただく場合がございます。
※牛タンの皮は剥いています。
※解凍はお召し上がり前日から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。


品種：牛タン
生産地：ニュージーランド




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